咨詢熱線央企食堂承包
作者： 發(fā)布日期：2020-12-31
信息摘要：
食堂承包一般有企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位，這些單位會(huì)根據(jù)實(shí)際情況將食堂承包給專門的餐飲公司做，在食堂承包行業(yè)其實(shí)比較賺錢，畢竟民以食為天，因此基礎(chǔ)的餐飲服務(wù)行業(yè)能夠做的比較**，但是需要做到食品安全、飯菜可口、菜式多樣等幾個(gè)基本的需求。
食堂承包一般都是需求方提供食堂場(chǎng)地、水電、廚房設(shè)施等等，承包方提供廚師、摘菜人員等等，具體看合作的模式，一般都是承包方根據(jù)每日菜單購(gòu)買每日所需的食材、葷素菜品等等，提供的菜品包括中點(diǎn)、西點(diǎn)、面點(diǎn)等等，菜品需要豐富多樣化，最終的目標(biāo)需要讓需求方的人員吃的放心、舒心，這樣才能確保有長(zhǎng)期合作的可能性;一般如果為企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校提供食堂承包的，需求方的食客數(shù)量會(huì)比較大，人群基數(shù)大，那么意味著需要付出更多的時(shí)間成本去提高餐食標(biāo)準(zhǔn)、菜式等等，做到豐儉由人、口味多變。